Kebnekaiselimpor

Kebnekaiselimpor 4 stycken

Dag 1 blandas:
1 dl vetekli, 1 dl linfrön, ! dl rågkross, 1 dl vetekross, 1 msk salt
1 dl russin, 2 dl lingonsylt, 4 dl kokande vatten låt stå till nästa dag

Dag 2
5 dl kokande vatten slås över blandningen
Rör i vetemjöl och 2 påsar torrjäst (Mer än 15 dl vetemjöl)
Blanda ihop till en fast deg
Slå upp på bakbordet och gör 4 stycken runda bullar som läggs på plåt med bakplåtspapper.
Slå på ugnen på 250 grader
Jäs bullarna i 20 minuter
Grädda i 20 minuter.

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *